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      2023-03-13
      95次
      廚師
      5K-9K/月
      五險一金
      交通方便
      管理規范
      有年假
      有補助
      車貼
      申請職位
      工作性質全職
      職位類別廚師/廚師長
      招聘人數1人
      學歷要求學歷不限
      工作經驗經驗不限
      適合性別性別不限
      年齡要求60歲以下
      招聘部門不限
      工作地區江西/南昌/紅谷灘區
      工作地點南昌市紅谷灘新區綠地中央廣場A1辦公樓29層
      聯系方式
      聯系人:劉老師
      聯系電話:8****193
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      2023-03-13
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      職位描述
      崗位職責:

      1、負責員工餐菜品及材料的購買及留樣處理;

      2、負責制作50~60人的員工午餐及臨時性加班餐和接待客餐;

      3、負責食品原料管理,使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量,合理地控制食品成本;

      4、負責食堂日常衛生及其他日常工作。

      任職要求:

      1、年齡60歲以下(55歲以下優先),無違法犯罪記錄,無不良嗜好;
      2、熟練掌握贛菜技術及口味,并掌握鹵菜、海鮮等菜品烹飪能力;
      3、吃苦耐勞,能夠接受早起和晚上加班 、溝通能力強;
      4、有過大型酒店、學校食堂等超過100人員工餐工作經驗,大鍋小鍋都能炒的優先;
      5、有廚師證的、家住紅谷灘、熟悉南昌市環境、交通的優先;
      6、有較強的的工作計劃,熟悉食品安全衛生知識。
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